avr
29
2010

A notre santé, made in Corée

charbon végétal contre abcès dentaire

charbon végétal contre abcès dentaire

Notre arrivée à Ulan-Baator n’est pas bien héroïque: Marilia est aphone et Christophe voit sa mandibule gonfler de jours en jours pour cause d’abcès dentaire. Fallait se refaire une santé. Pour ça, il n’y avait pas de meilleur moyen que de passer 10 jours chez Mr Kang (coisé a Khovsgol, en 3min, ce qui suffisait bien pour qu’il nous donne son adresse et nous invite chez lui!!) et SonHee, fraîchement arrivés de Corée.

Dans leur appartement, c’est la cuisine qui nous impressionne le plus:le balcon est comblé de produits secs importés de Corée (leur séjour doit durer quelques années, et les stocks sont à la mesure), 3 frigos dont un SPECIALEMENT réservé au fameux Kimtchi dont ils ne peuvent se passer (même après un repas à la française préparé par nos soins, ils n’ont pas résisté à sortir leur chou trempé dans du piment!). SonHee passe 70% de son temps dans la cuisine, et les plats qu’elle en sort sont grave délicieux. riz, pates-de-riz (qu’on lave a la main comme on lave des vêtements), viande-végétale, oeufs, algues, légumes, fruits, sauces-de-noisettes,… Après le régime viande-lait-farine Mongol, c’est pour nos corps une véritable renaissance. D’ailleurs en tant qu’adventistes, le 1er des 8 principes de bonne santé prescrits consiste à se nourrir correctement. En plus de ses bons repas, SonHee nous soigne à coups d’huiles essentielles et de charbon végétal.

self-control recommandé

self-control recommandé

La visite à Ulan-Baator du masseur de plusieurs équipes sportives Coréennes est pour nous une bénédiction: à entendre notre histoire, il accepte de nous offrir un massage des pieds. Rien qu’à les regarder, il sait déjà ce qui ne va pas. A les toucher il réveille le corps tout entier. Ca douille terrible!! Il nous décline ses observations (le dos, la gorge… les poumons de Tof, l’estomac, les yeux, les oreilles de Marilia, et j’en passe!) “Aimez vos pieds! Ce sont eux qui portent votre poids toute la journée et vos déséquilibres.”

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SonHee et Hashik regardent leurs enfants partir à l'école

Le soir on s’offre mutuellement des cours d’histoire. On a rit des Coréens si “civilisés” qui préfèraient les livres aux sabres, la paix à la guerre, qui s’habillaient de longs tissus blancs+barbe+chapeau si bien qu’il ne dépassaient que les yeux, et que quand ces yeux voyaient la grasse nudité des sumos Japonais, le zèle guerrier des Samouraïs, ou encore la boucherie Mongole si facile, ils s’en trouvaient choqués, et préféraient ignorer ces barbares-animaux. Voilà: le Coréen type ne fait pas la guerre, il ne cesse de se défendre, il est cultivé, lettré, artiste, calligraphe, marche avec honneur et droiture (martial), et respecte Aînés et Ancêtres plus que tout. Bref, le Coréen est spirituel (y’a qu’à voir leur drapeau: blanc, avec un yin-yang au milieu entouré des trigrammes de la Terre, du Ciel, de l’Eau et du Feu). Et puis il y a eu la guerre, les Ricains qu’ont “sauvé” la Corée du Sud de la manne soviétique. Mr Kang le pasteur nous dit: “God bless Korea. Without the USA, we never could know Jesus Christ”. Pas étonnant qu’ils soient tous devenus chrétiens, pasteurs, fervents croyants de “Jesus notre sauveur”.
Une fois remis sur pieds, les visas Chinois en poche, on se prépare à repartir. Là encore nos amis prennent soin de nous comme de leurs enfants: SonHee nous offre notre première leçon de chinois (saviez-vous que les jours de la semaine se disent 1,2,3,4,5,6,Ciel! Comme à la marelle!) et Hashik des bandeaux pour affronter les vents de poussière de Gobi le Désert…
Le départ prend des allures cérémonielles. Bouleversés par notre aventure, ils nous avouent, pleins d’émotions, avoir vécu une rencontre incroyable dont ils se rappelleront longtemps. Depuis quelques jours Mr Kang prend son vélo pour aller au boulot, et propose à SonHee: “Dis, tu m’accompagnerais pour un challenge de ce genre?” Et puis nous on a reçu d’eux le meilleur: notre propre bonne santé.

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2 commentaires »

  • alice

    salut les amis,

    c’est marrants ce que vous racontez à propos des Coréens, délicats, poètes, fins lettrés et non-violents. ça m’a rappelé une bande-dessinée coréenne (j’oublie le nom, navrée), tout à fait dans ce ton: de courtes histoires se passant dans un petit bled de campagne, des portraits de paysans soignant leurs champs, le cheminement d’un jeune facteur, un papy veuf semant des fleurs depuis la gare jusqu’à sa maison pour faire plaisir à sa fille la prochaine fois qu’elle viendra de Séoul pour le voir… tout en poésie, en légèreté, en douce philosophie genre “profitons pleinement de tous les bons moments de la vie”… ça donne envie d’aller les rencontrer pour de vrai… En tous cas vous vous êtes fait de beaux et bons amis, là !
    (et oui, dur dur, hein, la réflexo plantaire ? faut serrer les dents ! qui croirait que nos pieds ont tant de choses à dire ?)

    Hé que c’est beau, encore une fois, toutes ces rencontres !
    Merci pour les recettes, Marillia ! on mettra en pratique autant que faire se peut! (Celles de Christophe ne sont pas mal non plus…)

    bien les bises, et bon vent dans ces contrées-ci !
    Alice

    Comment | 30 avril 2010
  • alice

    petite pub de bon aloi - à l’usage surtout des lecteurs français du blog (j’allais dire du glob):

    le titre et l’auteur de la bd coréenne si sympathique et précedemment citée:

    “la bicyclette rouge”, par Kim Dong Hwa, édition française chez Paquet, 4 tomes parus.

    à bouquiner d’urgence !
    … mais tranquillement, hein ? “à la coréenne”, contemplation, petits oiseaux dans les oreilles, coussin moelleux et véranda (enfin ce genre, quoi… arrangez-vous comme vous voudrez…) !

    bonne lecture…
    Alice

    Comment | 30 avril 2010

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